半年ぶりの投稿である! といっても自炊じたいはちょこちょこしてて、 最近はオムライスやお好み焼きやシチューなんかを作っていた。 今日はふと食べたくなった「ナスの味噌炒め」を作ってみました~。さて、始めに引っかかったのはナスのヘタ(?)の取り方であ…
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