0. 戦の幕開け (自炊生活スタート)

親元を離れてはや6年。
一人暮らしの生活にはすっかり慣れているものの、このままサイゼリヤ＆松屋の御用達生活を続けていると嫁の貰い手もいなくなるのでは･･･。
そう危惧した私は自炊に挑むことにした。

大学は夏休みが長い。
１ヶ月半バイトを休んでダーリンの家に転がり込む予定の私にとって、この夏はちょっとした専業主婦体験である。

とにかく毎日時間があり余る。
日付的な区切りもいいし、今日からお料理がんばってみよう！
当面の目標はダーリンにお弁当を作ってあげられるようになることである。

さっそく大好きな本屋に繰り出し、作り置き弁当レシピ集を購入。

なるほど、お弁当におかずは３種。
｢メイン｣｢こってりサブ｣｢あっさりサブ｣を入れると栄養や見栄えが良いらしい。

しそが大好きな私はひとまずメインに｢豚肉のしそ巻き生姜焼き｣を作ることにした。(続く)